Comida China
Si, ya se. Un amigo me que acaba de ir a Guillin en el suroeste de China me enseño unas fotos un poco fuertes donde la gente esta matando perros, gatos y ratas para comercelas. Asi como si fueran reces… Y pues dice que no resistio la tentasion de probarlos. Asi que como dice Rafael nunca digan nunca, ya que hay cada comida tan rara o mejor dicho tan diferente a lo que estamos acostumbrados que simpre habra algo que nos sorprendera….
Nunca digas nunca!! Súper de acuerdo con esa frase. Llevo 2 meses en China y soy muy pero muy especial con la comida y hasta ahora he probado muchísimas cosas extrañas ya que a los chinos le encanta comerse todo y es parte de la experiencia, pero eso si no me animaría a probar el “perro” se me hace lo más cruel del mundo y “rata” lo más asqueroso o quizás ya hasta comí pero sin enterarme jajajajaja
Sin duda alguna la comida en china es un shock cultural grandisimo; yo tampoco he probado perro, rata o cosas a raras, bueno al menos que yo sepa, pero me han contado que en Beijing hay una calle donde venden pura comida exotica, yo vivo en Shanghai pero me encantaria ir a un lugar de ese tipo, muero de curiosidad, así que si alguien sabe de algun lugar aqui en Sanghai por favor avisenme…..
Si la verdad como dice Lucia el tema de la comida esta difícil, pues simplemente al entrar a un restaurante chino no sabes siquiera que pedir!
Aquí les paso nombres de platillos en pinyin por si se les ofrece:
Gong bao ji din: Pollo con cacahuate, cebolla y chiles rojos.
Yu xiang rou si: Carne preparada con salsa agridulce.
Chao jie zi: Berenjena frita.
Chao fan: Arroz frito.
Mi fan: Arroz blanco.
Jiao zi: Dumplings.
Niu rou: Carne de res.
Aún cuando sigo todavía sin probar perro y lenguas de pato, he probado cosas que nunca me hubiera imaginado (escorpiones, gusanos de seda, cabezas de pulpo y camarones vivos)… Nunca digan nunca y menos estando en China…